アトピーの湿疹やかゆみとさよならしたいと思いませんか?
食事について
アトピーの人だけの問題では、ないと思いますが、やはり、身体に無害の物を摂取するのが一番だと思います。
無農薬・有機野菜等、自然栽培された物を選びます。
白米よりも玄米の方が良いようです。
アトピーに良い食べ物
- 栄養やミネラル、カルシウム、ビタミンを多く含む物
- 大豆製品
- 海藻類
- 旬の野菜を中心とした食事
アトピーで摂取しない方が良いもの
- コーヒー・チョコレート (紅茶はOK)
- お肉(牛肉・豚肉・鶏肉)
- スナック菓子や、ナッツ類
- インスタント食品
- 牛乳やマーガリン・ヨーグルトなどの乳製品(マーガリンよりはバターの
方がまだましです)
- 砂糖の使用も極力控えます。使用する時は甜菜糖等が良いでしょう。
油について
油は、植物性の油を少量使用するようにします。
種類としては、エゴマ油やオリーブオイルを少量使用するようにします。
しかし、上記のような油は健康食品の店などで販売されていますが、値段が高くなりますので、
無理な場合は、油の量を控えるような和食中心のメニューにするなどの工夫をするとよいと思います。